便利店冷柜運行 一陣子，制冷壓縮機和冷疑器上邊就會落下來塵土，假如不及時性清除掉，會危害便利店冷柜的制冷機實際效果，同時也會降低零部件的使用期限。大家能用刷子或是雞毛撣子去除上邊的塵土。

   便利店冷柜殼子也應當長期性保持干凈，上邊的塵土和污漬必須及時性潔凈，不但危害外觀，也給人覺得不整潔。便利店冷柜殼子也應保持干凈，防止漆料掉下來、外殼生銹。一般可半年對便利店冷柜殼子打層蠟，打蠟前要先放干布抹除塵土。切

不宜布帶或膠紙包囊手把，如果濕氣入侵，反倒非常容易生銹。

   要常常維持便利店冰柜內部、食材架及其門邊框的潔凈。歸因于儲放食材時，某些湯底等污垢非常非常容易沾污這類構件，時間一長不但會使塑膠、硅橡膠構件產生脆化，同時會使各種各樣病原菌、微生物菌種滋長繁育，危害食品保藏。也有就是說玻璃門還要常常擦洗，這種就能很清淅的認清里邊的食材。

   培養(yǎng)按時潔凈便利店冰柜的良好的習慣，不但讓便利店冷柜整潔健康了，也讓自身省了許多事，便利店冷柜發(fā)生問題，必須檢修，掏錢不用說，還耽擱運用，危害便利店冷柜里食材的保鮮，按時潔凈就能降低問題的產生，不妨一試？